Zielinski & Rozen — артизанальный парфюмерный дом, ведущий отсчет с 1905 года и возродившийся на переплетении древних улочек, красок и ароматов легендарного Старого Яффо. История Zielinski & Rozen — это одновременно история семьи Эреза Розена, парфюмера-алхимика и идеолога, возглавляющего бренд.